Ha nyelvileg nem is, kulinárisan sikerült a páromat saját gyökereimhez kötni. Mégpedig szervesen! Olyannyira, hogy ma egy innovatív magyar receptet kerekített az asztalra: kolbászfőzelék (!) knédlivel.
Paprikát, hagymát, fokhagymát pirítunk akasztói kolbásszal, jó erős rántást készítünk hozzá. A knédlit készen vettük a piacon, bazsalikomos krumpliknédli fetával töltve. Mh...
Mondhatom, készítse fel a gyomrát, aki ezt az egytálételt be akarja termelni... még ha vasárnap délben is teszi...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése